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Bienvenue à la Petite Auberge de Niaux
  
C'est à l'entrée de la vallée du vicdessos, à 3 kms de Tarascon sur ariège et à 5kms de la grotte de Niaux (600 m à pied) que vous découvrirez cette charmante Petite Auberge qui vous servira une cuisine traditionnelle agrémentée de multiples saveurs.  L'auberge mets  en valeur les produits du Terroir Ariégeois. 
 

  

NOUVEAU 

L'auberge propose 5 chambres ainsi qu'un meublé de tourisme

pour votre détente un spa et un sauna sont à votre disposition 

toutes les chambres sont équipées de la télévision et de la wifi

un nouveau site est en cours d'élaboration n'hésitez pas à demander des photos ( tel  06 44 24 90 98)

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Le restaurant est ouvert tous les jours sauf dimanche soir et le lundi

Originalité, qualité, savoir faire dans la transformation des produits ariégeois

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GPS : Latitude : 42.812665 - Longitude : 1.5913544 Longitude : 1 Degres z 

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Horaires des services
12h à 14 h et 19h30 à 21h En saison, nous vous proposons une carte "Bistro" de 14h jusqu'à 16h
et le soir service jusqu'à 22 h

Toutefois nous vous recommandons de nous consulter et pour mieux répondre à vos attentes il est toujours mieux de réserver

Fermeture annuelle nous consulter

 

 

 
Actualités
 

  

 

Un avant goût de notre carte.

 Visitez nos menus, tous nos plats peuvent être consommés à la carte

Crème d'ortie du jardin de l'aubergiste
Cuisse de canard confite au miel et noisettes d'ariège concassées et sa confiture d'oignons
Tripettes d'agneau à la façon du chef
Quenelle à l'ancienne, à la truite ariégeoise safranée,salpicon truffé, cuite dans son velouté
Monjetado (cassoulet Ariégeois) à la façon du chef
Salade Arc en ciel filet de truite préparé par nos soins, noisettes, pignons, huile de noisettes, miel ....

 
 

Fabien QUESTROY
Propriétaire exploitant
41 route du Montcalm
09400 NIAUX
Tél : (33) 05 61 05 79 79
auberge-de-niaux@wanadoo.fr